土曜の西湖4(龍井茶)

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杭州孤山の山頂近くで龍井茶を所望して一服しました

龍井茶はほかの緑茶より値段が高かったです
でもそれだけのことはあって さすがに旨いです

ところが同じ茶葉を買ってきて日本でいれても
軟水だと葉の中の成分が出過ぎてだめなんですね

飲食物は地元で味わうのに限ります
今日もおいしいタイ米を味わいました

by zuoteng_jin | 2010-12-20 21:06 | Leica M7 | Comments(0)
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