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行列のできるソバ

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わが出身地北海道三笠市に 行列のできるソバ店があります

創業何年になるか知りませんが 私は40年前から好みでした
ソバを口に含めば 香りが豊かで
一口かめば ほのかな甘みが魅力です

5~6年ほど前から 休日には駐車が10台を越えることもあり
列ばないと食べられなくなりました(ネットの影響大です)

あまりの忙しさに 今年から
営業時間が11時から16時になった由です
(家族で営業しているので ソバがなくなったら終了)

石炭産業が衰退した人口1万人の過疎の街で
営業が上向きなのは 嬉しいことの一つです



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すきま風よけの窓のビニールが張りっぱなしです
by zuoteng_jin | 2009-08-21 23:03 | Leitz Minolta CL | Comments(0)
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